Tahu Isi
Udang
Bahan:
- 8 bh tahu kulit
- 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu
- 70 ml air
- minyak goreng secukupnya
Bahan Isian:
- 100 g udang giling
- 50 g jamur kuping
- 1 btr telur
- 1 btg daun bawang
- 1 bh wortel
- 1/2 sdt garam
Pelengkap:
- Cabai rawit hijau
CARA MEMBUATNYA:
1. Gunting tahu bagian tengah, Sisihkan.Potong-potong wortel, daun bawang, dan jamur kuping.
2. Campur bahan isian: udang giling, jamur kuping, daun bawang, wortel, garam, dan telur, aduk rata.
3. Isi tahu dengan bahan isian lalu celupkan ke larutan Sajiku® Tepung Bumbu.
4. Goreng tahu hingga kuning keemasan, angkat, dan sajikan.
1. Gunting tahu bagian tengah, Sisihkan.Potong-potong wortel, daun bawang, dan jamur kuping.
2. Campur bahan isian: udang giling, jamur kuping, daun bawang, wortel, garam, dan telur, aduk rata.
3. Isi tahu dengan bahan isian lalu celupkan ke larutan Sajiku® Tepung Bumbu.
4. Goreng tahu hingga kuning keemasan, angkat, dan sajikan.
Selamat Mencoba...