Resepnya Gampang Banget....

Tahu Isi Udang

Bahan:

• 8 bh tahu kulit

• 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu

• 70 ml air

• minyak goreng secukupnya

Bahan Isian:

• 100 g udang giling

• 50 g jamur kuping

• 1 btr telur

• 1 btg daun bawang

• 1 bh wortel

• 1/2 sdt garam

 Pelengkap:

• Cabai rawit hijau

CARA MEMBUATNYA:
1. Gunting tahu bagian tengah, Sisihkan.Potong-potong wortel, daun bawang, dan jamur kuping.
2. Campur bahan isian: udang giling, jamur kuping, daun bawang, wortel, garam, dan telur, aduk rata.
3. Isi tahu dengan bahan isian lalu celupkan ke larutan Sajiku® Tepung Bumbu.
4. Goreng tahu hingga kuning keemasan, angkat, dan sajikan.

Selamat Mencoba...